IVB Proteina Vegana 500 g

IVB Proteína Vegana 500 g: proteína vegetal que sí compite

Es la alternativa vegetal de la gama, y su planteamiento resuelve la crítica histórica a las proteínas vegetales: la calidad del aminograma.

Qué es

Es una proteína vegana en polvo elaborada a partir de aislado de proteína de soja, guisante, altramuz y semillas de girasol.

Por qué combinar cuatro fuentes

Es la clave, y merece explicarse. Cada proteína vegetal tiene un aminoácido limitante —uno en el que es deficitaria—:

• Las legumbres —soja, guisante, altramuz— son bajas en metionina.
• Las semillas —girasol— son ricas en metionina pero bajas en lisina.

Combinarlas produce una complementación: los déficits de una los cubre la otra. Es el mismo principio del clásico "legumbres con cereales", aplicado con precisión.

El índice DIAAS

Es el dato más relevante de esta ficha. El DIAAS (Índice de Aminoácidos Indispensables Digestibles) es el método actualmente recomendado para valorar la calidad de una proteína: mide tanto su aminograma como su digestibilidad real.

Esta fórmula alcanza un DIAAS comparable al de las proteínas lácteas, que tradicionalmente se consideran el patrón oro. No es un matiz menor: es exactamente la objeción que se hace a las proteínas vegetales.

Rica en leucina

Es el punto que más importa a efectos musculares. La leucina es el aminoácido que actúa como interruptor de la síntesis de proteínas musculares: es la señal que activa el proceso.

Es también la debilidad habitual de muchas proteínas vegetales, y por eso el fabricante la destaca de forma expresa.

Y los aminoácidos ramificados

Es alta en leucina, isoleucina y valina —los BCAA—, fundamentales para la correcta síntesis de proteínas musculares.

La arginina: un extra poco conocido

Es fuente natural de arginina, un aminoácido clave en la producción de óxido nítrico, que induce la relajación de los vasos sanguíneos y contribuye a una salud cardiovascular óptima.

Es una ventaja característica de las proteínas vegetales frente a las lácteas.

Una nota honesta sobre el sabor

Conviene decirlo: las proteínas vegetales tienen un perfil de sabor más marcado que las lácteas, con notas terrosas propias de las legumbres. Algunos usuarios lo notan.

Suele mejorar mucho mezclándola con bebida vegetal en lugar de agua, o añadiéndola a batidos con fruta, cacao o canela.

Consúltanos en la farmacia

IVB Wellness Lab es un laboratorio de suplementación fundado en Valencia por la Dra. Isabel Viña Bas, con formulaciones de alta pureza y análisis externo de cada lote. En Farmacia Carmen Ramírez te ayudamos a elegir la referencia que encaja en tu caso y a valorar posibles interacciones: pregúntanos.

¿Para quién es?

• Veganos y vegetarianos.
• Alergia a la proteína de la leche o intolerancia a la lactosa.
• Quien busca una proteína de origen vegetal por convicción o digestibilidad.
• Deportistas y personas que entrenan fuerza.
• Quien quiere completar su ingesta proteica diaria.

Advertencias y precauciones

• CONTIENE SOJA y ALTRAMUZ: ambos son alérgenos de declaración obligatoria. No tomar en caso de alergia.
• El altramuz merece mención especial: puede producir reacción cruzada en personas alérgicas al cacahuete. Es un dato poco conocido y relevante.
• La soja contiene isoflavonas: si tienes o has tenido un tumor hormonodependiente o tomas tamoxifeno, consúltalo con tu médico.
• La soja puede interferir en la absorción de la levotiroxina: separa las tomas.
• CONSULTA CON TU MÉDICO SI TIENES INSUFICIENCIA RENAL o hepática.
• Bebe agua suficiente.
• Si estás embarazada o en periodo de lactancia, consulta con tu médico.
• La proteína no sustituye al entrenamiento de fuerza.
• No superar la dosis diaria recomendada.
• Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta variada y equilibrada y de un estilo de vida saludable.
• Un complemento alimenticio no es un medicamento.
• No consumir en caso de alergia a alguno de sus componentes.
• Producto para uso en adultos. Mantener fuera del alcance de los niños. Conservar en lugar fresco y seco.

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